Sodium sorbate (INCI)

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 14.02.2018

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Synonym(e)

CAS-Nummer: 7757-81-5; Natriumsalz der Sorbinsäure; Natriumsorbat

Definition

"Sodium..." bezeichnet das Element Natrium, „sorbate, Salze/Ester der Sorbinsäure.

Sodium sorbate, das Natrimsalz der Sorbinsäure wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Konservierungsmittel (hemmt das Wachstum von Mikroorganismen).

Hinweis(e)

  1. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Risiken managen – Verbraucher schützen: https://www.bvl.bund.de/DE/03_Verbraucherprodukte/03_AntragstellerUnternehmen/02_Kosmetik/04_Inhaltsstoffe/bgs_fuerAntragsteller_kosmetik_gesetzlicheRegelung_inhaltsstoffe_node.html

Hinweis(e)

Die Rahmenbedingungen für Konservierungsmittel die in Kosmetika eingesetzt werden dürfen, sind in der EG-Kosmetikverordnung - 1223/2009 - Anhang V definiert.

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