Palmitoyl hydrolyzed wheat protein (INCI)

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Zuletzt aktualisiert am: 19.01.2018

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Synonym(e)

Protein hydrolyzates, wheat (Triticum vulgare), 1-oxohexadecyl derivatives

Definition

 „Palmitoyl..“ bezeichnet das univalente Radikal das, von der Palmitinsäure abgeleitet, durch den Verlust der Hydroxy-Gruppe gekennzeichnet ist, „hydrolyzed wheat protein“ hydrolysiertes Weizenprotein. Palmitoyl hydrolyzed wheat protein wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als wirkt als Tensid (waschaktive Substanz/verbessert die gleichmäßige Verteilung der Produkte bei der Anwendung). 

Weiterführende Artikel (2)

Palmitinsäure; Tenside;
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