Synonym(e)
CAS-Nummer: 226994-27-0; Palmitoyl grape seed extract
Definition
„Palmitoyl“ bezeichnet das univalente Radikal das, von der Palmitinsäure (Hexadecansäure, engl. Palmitic acid) abgeleitet, durch den Verlust der Hydroxy-Gruppe gekennzeichnet ist, „grape seed“ den Extrakt aus den Traubenkernen (Vitis vinifera L.) der mit Hexadecanoyl chloride reagiert.
Palmitoyl grape seed wird in kosmetischen Rezepturen eingesetzt. Die Substanz wirkt als Hautpflegemittel.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer