Definition
Hydroxylauric acid, die hydroxylierte Laurinsäure (Dodecansäure) mit der Summenformel C12H24O3. Die Laurinsäure ist eine gesättigte Carbonsäure, die sich von dem Alkan n-Dodecan ableitet. Natürlich kommt die Laurinsäure im Kokosnussöl (s. Oleum Cocos), im Lorbeeröl (Oleum lauri -s.u. Lorbeer echter) sowie als Cetylester im Walrat.
Hydroxylauric acid wird in kosmetischen Rezepturen als Hautpflegemittel eingesetzt.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer