Definition
Als „Hydrolyzed wheat protein“ werden die durch Hydrolyse aus Weizen (Triticum vulgare) gewonnenen Proteine bezeichnet. Hydrolyzed wheat protein wirkt als Antistatikum (verringert statische Aufladungen, indem die elektrische Ladung an der Oberfläche von z.B. Haaren neutralisiert wird), Haarkondionierungsmittel (macht das Haar leicht kämmbar, geschmeidig, weich und glänzend und verleiht ihm Volumen) und Hautpflegemittel.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer