Definition
Cocobetainamido amphopropionate ist ein Derivat der Kokosfettsäure. Cocobetainamido amphopropionate wird in kosmetischen Präparaten als Tensid und Schaumbildner eingesetzt. Die Substanz wirkt hydrotrop, das heißt, sie erhöht die Löslichkeit eines Stoffes, der nur schwer in Wasser löslich ist.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer