L-Phenylalanin

Zuletzt aktualisiert am: 15.05.2014

Autor: Prof. Dr. med. Peter Altmeyer

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Definition

Essentielle Aminosäure, die in freier Form (ca. 10 mg/l Plasma, 13 mg/24-Std.-Harn) und in Proteinen vorkommt. Abgebaut wird Phenylalanin zu Oxalessigsäure und Acetyl-CoA (Homogentisinsäure als Zwischenprodukt). Bei der Phenylketonurie liegen erhöhte Werte vor. Der Mensch benötigt täglich mindestens 1-2 g der L-Form; diese ist zu ca. 75% durch Tyrosin ersetzbar.

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