Kohlenwasserstoffe

Verbindungen von Kohlenstoff mit Wasserstoff. Sie bilden die Grundlage der organischen Chemie.

Je nach Anordnung der C-Atome unterteilt man:

• Azyklische oder aliphatische Kohlenwasserstoffe. Die Kohlenstoffatome sind kettenförmig miteinander verbunden. Die gesättigten Kohlenwasserstoffe werden auch als Paraffine (Alkane) bezeichnet. Ungesättigte Kohlenwasserstoffe mit Doppelbindung werden als Alkene mit Dreifachbindung als Alkine bezeichnet. 
• Zyklische Kohlenwasserstoffe. Die Kohlenstoffatome sind ringförmig miteinander verbunden. Aromatische Kohlenwasserstoffe (trivialnomenklaturisch auch als Aromate bezeichnet) sind zyklische Verbindungen mit konjungierten Doppelbindungen. Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) sind häufig kanzerogene Kohlenwasserstoffe mit kondensierten Ringsystemen.