Petroselini Fructus

Extrakt aus der Petersilienfrucht (fälschlicherweise Petersilienesamen). 

20-22% fettes Öl, 3-7% ätherisches Öl, Petrosilan (Petroselin = Glycerid der Petroselinsäure), Apiin, Cumarine.

Diuretikum, Stomachikum, Verdauungsschwäche, lindert Menstruationsbeschwerden.

In der Schwangerschaft sollte man keine großen Mengen von Petersilie zu sich nehmen, denn Petersilie könnte eine Fehlgeburt auslösen. Von der medizinischen Anwendung von Petersilienextrakten sind wegen der hohen Toxizität der Extrakte abzuraten.